第199章 瘟疫肆虐 21(第2/2 页)
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冰糖、白糖、红糖的原始材料都是柘浆。
做法也不难,按照古书记载,在正月初天寒之际把蔗汁熬熟至稠如饧,把竹篾插在瓮中,然后灌入蔗浆,用竹席盖上。
两日后,液面上会析出如细沙的糖晶粒。
制盐就更简单,魏朝还处于“仰山复铸铜,煮海为盐”的阶段,要花很多柴火煮盐,费时费力。
海水晒盐要到宋朝才会大面积推广,“盐已成卤水,暴烈日,即成方印,洁白可爱,初小渐大或数十印累累相连。”
不过糖和盐都是暴利,一切要等唐榞站稳脚跟才行,否则拿出来也是给别人做嫁衣。
有盐和糖两项暴利在手,林茜觉得养活数万人的“娘子军”应该不是问题。
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