第33章 前期准备(第2/2 页)
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制作淀粉肠，猪肉留了一部分做菜，剩下的全做成了淀粉肠350根，再加上昨天的，就做了640根。
蘸料沈若妍又重新调了一盆。
锅的话暂时把家里的卸一个下来，没看见收益前，沈母不想花这钱，反正家里有两个锅，沈若妍就不说什么了。炭盆家里也有。
还差什么呢？
对了，还有竹签子，前期自己可以说都是师父走之前剩下的。以后肯定是要自己做的。
“爹爹，你知道谁家有竹子吗？”
“竹子？你四海叔家有，你要竹子干什么？”沈父疑惑。
“哦，我要做竹签子，就是淀粉肠上插的那个，我师父也没留太多给我。咱们总要为以后做打算嘛。”
“嗯，是这个理，那咱们先卖两天看看，如果效果好。我就去找你四海叔。到时我就在家给你做签子，反正我闲着也没事干。”
“可以。那就听爹爹的。”
这边所有的淀粉肠也全部晾凉了。几个人就开始串淀粉肠，改花刀。把处理好的淀粉肠放在竹筐里，端到阴凉处放好。
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